De tang is het BBQ-gereedschap dat je het vaakst vastpakt, en het gereedschap waarop het makkelijkst bezuinigd wordt. Een goede tang houdt je hand op afstand van de hitte, sluit precies genoeg om een worstje niet te pletten maar een spare rib wel te tillen, en gaat jaren mee. We vergelijken drie tangen van gevestigde merken, van instap tot premium.
Waar je op let
Lengte. Vanaf zo’n 40 centimeter blijven je handen uit de heetste zone boven het rooster. Alle drie de tangen hier voldoen daaraan; het onderlinge verschil (40,5 tot 44 centimeter) is klein. Weber geeft voor de 6317 een lengte van 40,5 centimeter op, Rösle 43 centimeter voor de gewone tang en 44 centimeter voor de Premium.
Vergrendeling. Elke serieuze tang heeft er een, maar het verschil zit in de bediening. De Rösles openen en sluiten met één hand. Bij de Weber is de vergrendeling er volgens de fabrikant voor compact opbergen; over eenhandsbediening zegt Weber niets.
Materiaal en onderhoud. Roestvrij staal is de standaard; Rösle specificeert 18/10-staal, het niveau van goed bestek. Weber noemt alleen roestvrij staal, zonder staalsoort. Alle drie mogen volgens hun fabrikant in de vaatwasser. Geen detail, want ingebrand vet in een scharnier krijg je met de hand nauwelijks schoon.
Wat we bewust niet vergeleken
Gereedschapssets met spatel, vork en borstel erbij lijken voordelig, maar je betaalt er voor onderdelen die je zelden gebruikt en de tang in zo’n set is meestal het zwakke broertje. Koop het stuk gereedschap dat je elke sessie vastheeft los en goed; de rest kan altijd nog. Tangen met houten handgrepen vielen ook af: hout en vaatwasser gaan niet samen, en juist bij een tang is dat een dagelijkse beperking.
Onze top 3
Nummer 1Beste om mee te beginnen
Alles wat een tang moet kunnen, zonder opsmuk: 40,5 centimeter roestvrij staal, een vergrendeling voor compact opbergen, een ophanglus en hij mag in de vaatwasser. Weber noemt de afmetingen 40,5 bij 4,4 bij 4,1 centimeter; een gewicht geeft Weber niet op.
- Pluspunt: Vergrendeling en ophanglus, vaatwasserbestendig
- Minpunt: Kortste tang van de drie (40,5 cm)
- Minpunt: Vergrendelmechanisme werkt voor opbergen; over eenhandsbediening zegt Weber niets
- Totale lengte
- 40,5 cm
- Materiaal
- Roestvrij staal
- Vaatwasserbestendig
- Ja
Nummer 2Allrounder met eenhandsvergrendeling
18/10-staal met een gepatenteerde vergrendeling die je met één hand opent en sluit. Hij weegt 298 gram, en de 43 centimeter totale lengte houdt je hand net wat verder van de hitte. Let op: Rösle noemt hem "40 cm"; totaal is hij 43. Rösle geeft de afmetingen op als 43 bij 4 bij 3,5 centimeter. Gesloten is hij volgens Rösle ruimtebesparend op te bergen.
- Pluspunt: Eenhandsbediening door gepatenteerde vergrendeling
- Pluspunt: 18/10-staal, vaatwasserbestendig
- Minpunt: Geheel metaal, geen soft-grip
- Gewicht
- 298 g
- Totale lengte
- 43 cm
- Materiaal
- RVS 18/10
- Vaatwasserbestendig
- Ja
Vergelijken
Naast elkaar
| Specificatie | Weber Barbecuetang (6317) | Rösle Barbecuetang 40 cm | Rösle Premium barbecue-grilltang |
|---|---|---|---|
| Totale lengte | 40,5 cm | 43 cm | 44 cm |
| Materiaal | Roestvrij staal | RVS 18/10 | RVS 18/10 |
| Vaatwasserbestendig | Ja | Ja | Ja |
| Vergrendeling | Ja, voor compact opbergen | Ja, met één hand te bedienen (gepatenteerd) | Ja, automatisch, met één hand te bedienen |
| Gewicht | Niet opgegeven | 298 g | 340 g |
| Verkoper | |||
| Bekijk bij |
Niet opgegeven = geen waarde die we bij de fabrikant hebben gecontroleerd.
Bronnen en controledata
Weber Barbecuetang (6317)
- Fabrikantopgave · weber.com · gecontroleerd
Onderbouwing van Weber Barbecuetang (6317) · 4 waarden
- Totale lengte
- 40,5 cm
- Materiaal
- Roestvrij staal
- Vaatwasserbestendig
- Ja
- Vergrendeling
- Ja, voor compact opbergen
Rösle Barbecuetang 40 cm
- Fabrikantopgave · roesle.com · gecontroleerd
Onderbouwing van Rösle Barbecuetang 40 cm · 5 waarden
- Gewicht
- 298 g
- Totale lengte
- 43 cm
- Materiaal
- RVS 18/10
- Vaatwasserbestendig
- Ja
- Vergrendeling
- Ja, met één hand te bedienen (gepatenteerd)
- Fabrikantopgave · roesle.com · gecontroleerd
Onderbouwing van Rösle Premium barbecue-grilltang · 5 waarden
- Gewicht
- 340 g
- Totale lengte
- 44 cm
- Materiaal
- RVS 18/10
- Vaatwasserbestendig
- Ja
- Vergrendeling
- Ja, automatisch, met één hand te bedienen
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet een BBQ-tang zijn?
Veertig centimeter of meer. Korter zijn keukentangen, en dan hangen je knokkels boven de hitte. De drie tangen in deze vergelijking zitten allemaal tussen de 40 en 44 centimeter. Dat verschil is klein.
Waarom geen tang met siliconen bek?
Siliconen bekken zijn er vooral op keukentangen. Voor de barbecue kiezen fabrikanten roestvrij staal: het kan tegen de temperatuur direct boven het rooster en er smelt niets. De keerzijde is dat een stalen bek makkelijker krast op geëmailleerde roosters.
Mag een BBQ-tang in de vaatwasser?
Alle drie de tangen in deze vergelijking zijn volgens hun fabrikant vaatwasserbestendig. Bij goedkopere naamloze tangen is dat vaak niet zo. Controleer het voor je koopt, want ingebrand vet krijg je met de hand slecht uit een scharnier.